Vom Germteig über den Erdäpfelteig bis zum hauchzarten Blätterteig: Ein selbst gemachter Strudelteig ist eine Kunst, aber keine Hexerei. Und immer eine Gaumenfreude am Esstisch! Im Strudelseminar zeigt Ihnen die Seminarbäuerin, wie Sie Teige kneten, rollen – und auf vielfältige Weise füllen: als pikanten Käse-Schinkenstrudel, als Suppeneinlage – oder als fruchtig-süßen Beerenstrudel!
| Kursdauer: | 4 Einheiten |
|---|---|
| Zielgruppe: | Alle, die gerne kochen! |
| Kursbeitrag: |
35,00 € Teilnahmebeitrag Kochkurs - Die anfallenden Lebensmittelkosten werden beim Kurstag bar einkassiert. (Bei Nichterscheinen werden die Lebensmittelkosten per Erlagschein nachverrechnet) |
| Fachbereich: | Gesundheit und Ernährung |
| Mitzubringen: | - Kochschürze (wenn vorhanden)- Die Lebensmittelkosten von ca. 16€ werden vor Ort einkassiert (Achtung: Bei Nichterscheinen werden die Lebensmittelkosten per Erlagschein nachverrechnet) |
| Ort: | Melk |
|---|---|
| Beginn: | 17.10.2026, 09:00 Uhr |
| Ende: |
17.10.2026, 13:00 Uhr |
| Örtlichkeit: | BBK Melk, Abt-Karl-Straße 19, 3390 Melk |
| Information: | Sylvia Edletzberger, Tel 05 0259 41103, sylvia.edletzberger@lk-noe.at |
| Kursnummer: | 3-0096130 |
| Trainer:in: | Katrin Samadinger |
| Veranstalter: | LFI Niederösterreich |
| Mitveranstalter: | Die Bäuerinnen im Gebiet Melk |
| Ort: | Waidhofen an der Ybbs |
|---|---|
| Beginn: | 17.10.2026, 10:00 Uhr |
| Ende: |
17.10.2026, 14:00 Uhr |
| Örtlichkeit: | BBK Waidhofen an der Ybbs, Kapuzinergasse 9, 3340 Waidhofen an der Ybbs |
| Information: | Gerlinde Schneckenleitner, Tel , gerlinde.schneckenleitner@lk-noe.at |
| Kursnummer: | 3-0096087 |
| Trainer:in: | Julia Zechberger |
| Veranstalter: | LFI Niederösterreich |
| Mitveranstalter: | Die Bäuerinnen im Bezirk Waidhofen/Ybbs |
| Ort: | Mistelbach |
|---|---|
| Beginn: | 05.11.2026, 17:30 Uhr |
| Ende: |
05.11.2026, 21:30 Uhr |
| Örtlichkeit: | BBK Mistelbach, Karl-Katschthaler-Straße 1, 2130 Mistelbach |
| Information: | Anita Hiesberger, Tel 05 0259 41203, anita.hiesberger@lk-noe.at |
| Kursnummer: | 3-0096022 |
| Trainer:in: | Gerlinde Wiesinger |
| Veranstalter: | LFI Niederösterreich |
| Mitveranstalter: | Die Bäuerinnen im Gebiet Poysdorf |
| Ort: | Mistelbach |
|---|---|
| Beginn: | 06.11.2026, 14:00 Uhr |
| Ende: |
06.11.2026, 18:00 Uhr |
| Örtlichkeit: | BBK Mistelbach, Karl-Katschthaler-Straße 1, 2130 Mistelbach |
| Information: | Anita Hiesberger, Tel 05 0259 41203, anita.hiesberger@lk-noe.at |
| Kursnummer: | 3-0096025 |
| Trainer:in: | Gerlinde Wiesinger |
| Veranstalter: | LFI Niederösterreich |
| Mitveranstalter: | Die Bäuerinnen im Gebiet Poysdorf |
| Ort: | Krems an der Donau |
|---|---|
| Beginn: | 12.11.2026, 17:00 Uhr |
| Ende: |
12.11.2026, 21:00 Uhr |
| Örtlichkeit: | BBK Krems, Sigleithenstraße 50, 3500 Krems an der Donau |
| Information: | Regina Plabensteiner, Tel , regina.plabensteiner@lk-noe.at |
| Kursnummer: | 3-0095926 |
| Trainer:in: | Anita Heiderer |
| Veranstalter: | LFI Niederösterreich |
| Mitveranstalter: | Die Bäuerinnen im Gebiet Krems |
| Ort: | Dobersberg (Waidhofen an der Thaya) |
|---|---|
| Beginn: | 13.11.2026, 08:30 Uhr |
| Ende: |
13.11.2026, 12:30 Uhr |
| Örtlichkeit: | ehem. BBK Dobersberg (Bezirk Waidhofen/Thaya), Hauptplatz 20, 3843 Dobersberg |
| Information: | Barbara Österreicher, Tel , barbara.oesterreicher@lk-noe.at |
| Kursnummer: | 3-0096033 |
| Trainer:in: | Maria Exl |
| Veranstalter: | LFI Niederösterreich |
| Mitveranstalter: | Die Bäuerinnen im Gebiet Dobersberg |
| Ort: | Bruck an der Leitha |
|---|---|
| Beginn: | 13.11.2026, 16:00 Uhr |
| Ende: |
13.11.2026, 20:00 Uhr |
| Örtlichkeit: | BBK Bruck/Leitha-Schwechat, Raiffeisengürtel 27, 2460 Bruck an der Leitha |
| Information: | Angela Barnet, Tel , angela.barnet@lk-noe.at |
| Kursnummer: | 3-0096181 |
| Trainer:in: | Maria Schlösinger |
| Veranstalter: | LFI Niederösterreich |
| Mitveranstalter: | Die Bäuerinnen im Gebiet Bruck/Leitha - Hainburg |
| Ort: | Dobersberg (Waidhofen an der Thaya) |
|---|---|
| Beginn: | 14.11.2026, 08:30 Uhr |
| Ende: |
14.11.2026, 12:30 Uhr |
| Örtlichkeit: | ehem. BBK Dobersberg (Bezirk Waidhofen/Thaya), Hauptplatz 20, 3843 Dobersberg |
| Information: | Barbara Österreicher, Tel , barbara.oesterreicher@lk-noe.at |
| Kursnummer: | 3-0096037 |
| Trainer:in: | Maria Exl |
| Veranstalter: | LFI Niederösterreich |
| Mitveranstalter: | Die Bäuerinnen im Gebiet Dobersberg |
| Ort: | Bruck an der Leitha |
|---|---|
| Beginn: | 14.11.2026, 09:00 Uhr |
| Ende: |
14.11.2026, 13:00 Uhr |
| Örtlichkeit: | BBK Bruck/Leitha-Schwechat, Raiffeisengürtel 27, 2460 Bruck an der Leitha |
| Information: | Angela Barnet, Tel , angela.barnet@lk-noe.at |
| Kursnummer: | 3-0096182 |
| Trainer:in: | Maria Schlösinger |
| Veranstalter: | LFI Niederösterreich |
| Mitveranstalter: | Die Bäuerinnen im Gebiet Bruck/Leitha - Hainburg |
| Ort: | Aspang-Markt (Neunkirchen) |
|---|---|
| Beginn: | 19.11.2026, 17:00 Uhr |
| Ende: |
19.11.2026, 21:00 Uhr |
| Örtlichkeit: | ehem. BBK Aspang (Bezirk Neunkirchen), Hauptplatz 5, 2870 Aspang-Markt |
| Information: | Iris Kaghofer, Tel 05 0259 42002, iris.kaghofer@neunkirchen.lk-noe.at |
| Kursnummer: | 3-0095910 |
| Trainer:in: | Andrea Igel |
| Veranstalter: | LFI Niederösterreich |
| Mitveranstalter: | Die Bäuerinnen im Gebiet Aspang |
| Ort: | Wiener Neustadt |
|---|---|
| Beginn: | 23.01.2027, 09:00 Uhr |
| Ende: |
23.01.2027, 13:00 Uhr |
| Örtlichkeit: | BBK Wiener Neustadt, Siegfried Theiss-Straße 9, 2700 Wiener Neustadt |
| Information: | Iris Kaghofer, Tel 05 0259 42002, iris.kaghofer@neunkirchen.lk-noe.at |
| Kursnummer: | 3-0095804 |
| Trainer:in: | Sonja Neubauer |
| Veranstalter: | LFI Niederösterreich |
| Mitveranstalter: | Die Bäuerinnen im Gebiet Wr.Neustadt |
| Ort: | Nöchling (Melk) |
|---|---|
| Beginn: | 25.02.2027, 18:30 Uhr |
| Ende: |
25.02.2027, 22:30 Uhr |
| Örtlichkeit: | Volksschule Nöchling (Bezirk Melk), Nöchling 18, 3691 Nöchling |
| Information: | Sandra Muhr, Tel 05 0259 41103, sandra.muhr@lk-noe.at |
| Kursnummer: | 3-0096020 |
| Trainer:in: | Christa Eppensteiner |
| Veranstalter: | LFI Niederösterreich |
| Mitveranstalter: | Die Bäuerinnen im Gebiet Persenbeug |
| Ort: | St. Pölten (Sankt Pölten) |
|---|---|
| Beginn: | 02.03.2027, 17:00 Uhr |
| Ende: |
02.03.2027, 21:00 Uhr |
| Örtlichkeit: | Landwirtschaftskammer Niederösterreich, Wiener Straße 64, 3100 St. Pölten |
| Information: | Elisabeth Heidegger, Tel , elisabeth.heidegger@lk-noe.at |
| Kursnummer: | 3-0096260 |
| Trainer:in: | Kathrin Zöchmann |
| Veranstalter: | LFI Niederösterreich |
| Ort: | Hollabrunn |
|---|---|
| Beginn: | 03.03.2027, 17:00 Uhr |
| Ende: |
03.03.2027, 21:00 Uhr |
| Örtlichkeit: | BBK Hollabrunn, Sonnleitenweg 2a, 2020 Hollabrunn |
| Information: | Linda Schmid, Tel 05 0259 40603, linda.schmid@lk-noe.at |
| Kursnummer: | 3-0095790 |
| Trainer:in: | Kathrin Zöchmann |
| Veranstalter: | LFI Niederösterreich |
| Mitveranstalter: | Die Bäuerinnen im Bezirk Hollabrunn |
| Ort: | Gmünd |
|---|---|
| Beginn: | 07.04.2027, 13:30 Uhr |
| Ende: |
07.04.2027, 17:30 Uhr |
| Örtlichkeit: | BBK Gmünd, Bahnhofstraße 12, 3950 Gmünd |
| Information: | Birgit Thaler, Tel 050259 40502, birgit.thaler@lk-noe.at |
| Kursnummer: | 3-0095743 |
| Trainer:in: | Marion Kuben |
| Veranstalter: | LFI Niederösterreich |
| Mitveranstalter: | Die Bäuerinnen im Bezirk Gmünd |
| Ort: | Gmünd |
|---|---|
| Beginn: | 10.04.2027, 09:00 Uhr |
| Ende: |
10.04.2027, 13:00 Uhr |
| Örtlichkeit: | BBK Gmünd, Bahnhofstraße 12, 3950 Gmünd |
| Information: | Birgit Thaler, Tel 050259 40502, birgit.thaler@lk-noe.at |
| Kursnummer: | 3-0095744 |
| Trainer:in: | Marion Kuben |
| Veranstalter: | LFI Niederösterreich |
| Mitveranstalter: | Die Bäuerinnen im Bezirk Gmünd |
| Telefon | 05 0259 41103 |
|---|---|
| sylvia.edletzberger@lk-noe.at |
| Telefon | |
|---|---|
| gerlinde.schneckenleitner@lk-noe.at |
| Telefon | 05 0259 41203 |
|---|---|
| anita.hiesberger@lk-noe.at |
| Telefon | |
|---|---|
| regina.plabensteiner@lk-noe.at |
| Telefon | |
|---|---|
| barbara.oesterreicher@lk-noe.at |
| Telefon | |
|---|---|
| angela.barnet@lk-noe.at |
| Telefon | 05 0259 42002 |
|---|---|
| iris.kaghofer@neunkirchen.lk-noe.at |
| Telefon | 05 0259 41103 |
|---|---|
| sandra.muhr@lk-noe.at |
| Telefon | |
|---|---|
| elisabeth.heidegger@lk-noe.at |
| Telefon | 05 0259 40603 |
|---|---|
| linda.schmid@lk-noe.at |
| Telefon | 050259 40502 |
|---|---|
| birgit.thaler@lk-noe.at |