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Komm & koch mit der Bäuerin: Brauchtumsgebäck 2 - Krapfen & Beugel

Wie's Brauch is!

Krapfen- und Beugel backen, das lernt man nicht aus dem Back- bzw. Kochbuch!
Viele traditionelle "Backkünste" verlieren sich in der heutigen Gesellschaft immer mehr, denn es gibt nahezu alles fertig zu kaufen. Doch mal ehrlich, selbstgemacht schmeckt immer noch besser! Im Kurs Brauchtumsgebäck II wird geformt was der Teig hält!
Zudem erhalten sie wertvolle backtechnische Hinweise und Tipps zum richtigen Umgang mit Frittierfett.
Geeignet für Anfänger und Geübte.
Kursdauer: 4 Einheiten
Zielgruppe: Alle, die gerne backen!
Kursbeitrag: 35,00 € Teilnahmebeitrag Kochkurs - Die anfallenden Lebensmittelkosten werden beim Kurstag bar einkassiert. (Bei Nichterscheinen werden die Lebensmittelkosten per Erlagschein nachverrechnet)
Fachbereich: Gesundheit und Ernährung
Mitzubringen: - Kochschürze (wenn vorhanden)- Die Lebensmittelkosten von ca. 16€ werden vor Ort einkassiert (Achtung: Bei Nichterscheinen werden die Lebensmittelkosten per Erlagschein nachverrechnet)

1 verfügbarer Termin

Ort: Neunkirchen
Beginn: 23.01.2027, 09:00 Uhr
Ende: 23.01.2027, 13:00 Uhr
Örtlichkeit: BBK Neunkirchen, Triester Straße 14, 2620 Neunkirchen
Information: Iris Kaghofer,
Tel 05 0259 42002,
iris.kaghofer@neunkirchen.lk-noe.at
Kursnummer: 3-0095888
Trainer:in: Ingrid Jägersberger
Veranstalter: LFI Niederösterreich
Mitveranstalter: Die Bäuerinnen im Gebiet Neunkirchen
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ANSPRECHPERSON

Iris Kaghofer
Telefon 05 0259 42002
E-Mail iris.kaghofer@neunkirchen.lk-noe.at

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