Einschulung in das Kochseminar: Fische aus heimischen Gewässern
Für Seminarbäuerinnen
Bei der Einschulung können alle Seminarbäuerinnen ihr Theorie- und Praxiswissen zum jeweiligen Thema erweitern. Nach der Absolvierung der Weiterbildung sind sie befähigt, den jeweiligen Kurs anzubieten und das Wissen an Interessierte weiterzugeben.
Die Anmeldebestätigung bestätigt nur den Eingang der Anmeldung, die fixe Zusage erfolgt vom Komm & koch Team schriftlich spätestens 2 Wochen vor den Einschulungen.
Forelle, Karpfen, Saibling, Wels & Co – entdecken wir die Vielfalt heimischer Fische. Die Köchin Monika Sohneg vermittelt im Kochseminar köstliche Rezepte und praktisches Wissen: Wie wird Fisch unkompliziert und alltagstauglich zubereitet? Entdecken wir, wie Fisch eine ausgewogene Ernährung bereichert und warum er ideal für die ganze Familie ist. Außerdem erfahren wir, wo heimische Fischspezialitäten einfach zu beziehen sind – so landet Qualität aus nächster Nähe direkt in unserer Pfanne. Ob knusprig gebraten, sanft gedämpft oder als schnelles Gericht.
Österreichischer Verband für Fischereiwirtschaft und Aquakultur (ÖVFA) in Kooperation mit dem LFI Niederösterreich
| Kursdauer: | 8 Einheiten |
|---|---|
| Zielgruppe: | Seminarbäuerinnen, die den ZLG Seminarbäuerin erfolgreich abgeschlossen haben. |
| Kursbeitrag: |
90,00 € Teilnahmebeitrag gefördert (EMFAF 21-27, Projekt ACFA II) NUR für AKTIVE Kursleiterinnen
180,00 € Teilnahmebeitrag gefördert 680,00 € Teilnahmebeitrag ungefördert Förderung EMFAF 21-27 |
Förderung EMFAF 21-27Bildungsförderung im Programm " Europäischer Meeres-, Fischerei- und Aquakulturfonds - EMFAF 2021-2027"Im Österreichischen EMFAF-Programm werden Aus- und Weiterbildung, Vernetzung und Beratung für die Aquakultur und die Binnenfischerei (Maßnahmenart 5 „Humankapital“) gefördert. Auf förderbare Bildungsmaßnahmen wird im Bildungsprogramm und im Online-Kursangebot hingewiesen.
Das LFI NÖ ist ein vom BML anerkannter Bildungsanbieter und damit berechtigt, Förderanträge zu stellen. Diese werden in einem Auswahlverfahren bewertet. Im Falle einer Bewilligung werden durch die Förderung die Teilnahmebeiträge entsprechend reduziert (= geförderte Beiträge). Förderbarer Personenkreis: Die Teilnahme an förderbaren Bildungsmaßnahmen steht für alle interessierten Personen offen. Alle Teilnehmenden (mit und ohne Betriebsnummer) können den geförderten Teilnahmebeitrag in Anspruch nehmen. Die Fördermittel werden von Bund, Ländern und Europäischer Union zur Verfügung gestellt.Weiterbildungsangebot in der Aquakultur Im Bildungsprogramm für die Aquakultur finden Sie das österreichweite Angebot an Kursen, Tagungen und Berufsausbildungen inklusive den Ansprechpartnerinnen und Ansprechpartnern kompakt zusammengefasst. Landwirtschaftskammer Niederösterreich ![[1728385948782581.jpg]](https://cdn.lko.at/lfi3/mmedia/image/2024.10.08/1728385948782581.jpg?_=1728385956) |
|
| Fachbereich: | Gesundheit und Ernährung |
| Mitzubringen: | Bitte das rote Seminarbäuerinnen-Poloshirt und Seminarbäuerinnen-Schürze oder die rote Kochjacke anziehen. |
1 verfügbarer Termin
| Ort: | St. Pölten (Sankt Pölten) |
|---|---|
| Beginn: | 21.05.2026, 08:00 Uhr |
| Ende: |
21.05.2026, 17:00 Uhr |
| Örtlichkeit: | Landwirtschaftskammer Niederösterreich, Wiener Straße 64, 3100 St. Pölten |
| Information: | Elisabeth Heidegger, Tel 05 0259 28204, elisabeth.heidegger@lk-noe.at |
| Kursnummer: | 3-0095142 |
| Trainer:in: | DI DI Leo Kirchmaier Monika Sohneg DI (FH) Daniela Zimmermann |
| Veranstalter: | LFI Niederösterreich |
| Mitveranstalter: | LK NÖ 3.1 Tierzucht und Tiergesundheit LK NÖ 8.2 Gesellschaftsdialog |
ANSPRECHPERSON
| Telefon | 05 0259 28204 |
|---|---|
| elisabeth.heidegger@lk-noe.at |